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Base bibliográfica global (FUSÃO)
Registos: 1 - 10 de um total de 45
Título: Vinificação de vinho tinto de qualidade superior [Texto policopiado]
Autor(es): Paula Cristina Oliveira Gomes
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 1997
Descrição física: 80 p. : gráficos, quadros, 30 cm
Notas: Bibliografia p. 79. - Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Agro-Alimentar. Opção Tecnologia do Vinho, class. 15 valores
Assuntos: ESASB | Videira | Vitis | Variedade | Vinho tinto | Vinificação | Levedura de vinho | Pectinesterase | Fermentação alcoólica | Fermentação maloláctica | Equipamento | Técnica analítica | Teor em alcool | Vila Real
CDU: 634.8(043.2) | 663.1(043.2)
Veja também: Gomes, Paula Cristina Oliveira
Localização: Q01 (ESAS) - 7712

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Título: Tratado de viticultura : a videira a vinha e o terroir
Autor(es): Nuno Magalhães
Edição: 2ª ed. rev. actual.
Publicação: Lisboa : Esfera Poética, 2015
Descrição física: 608 p. 32 cm
ISBN/ISSN: ISBN 978-989-98207-3-9
Assuntos: Videira | Vitis | Vinha | Anatomia vegetal | Fisiologia vegetal | Propagação vegetal | Melhoramento de plantas | Prática cultural | Viticultura | Ecossistema | Zonagem | Localização da produção | Uva para vinho | Maturação
Veja também: Magalhães, Nuno
Localização: F01 (ESAS) - 14198

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Título: Tratado de viticultura
Autor(es): L. Hidalgo Fernández-Cano, Jose Hidalgo Togores
Edição: 5ª ed. rev y ampliada
Publicação: Madrid : Mundi-Prensa, 2019
Descrição física: 2 vols. : il. 25 cm
ISBN/ISSN: ISBN 9788484767510
Assuntos: Viticultura | Videira | Vitis | Anatomia vegetal | Fisiologia vegetal | Prática cultural | Porta-enxerto
Veja também: Fernández-Cano L. Hidalgo | Hidalgo Togores, Jose
Localização: F01 (ESAS) V.1 - 15554
F01 (ESAS) V.2 - 15555

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Título: O Portugal vinícola : estudos sobre a ampelogrfia e o valor enológico das principais castas de videiras de Portugal
Autor(es): Bernardino Cincinnato da Costa
Publicação: Lisboa : Imprensa Nacional, 1900
Descrição física: XLVIII, 483 p. : il. alg. color., map. alg. color 55 cm
Notas: Contem 2 cartas color., 10 chromos, 74 autotypias. - Col. António J. Rosa Júnior
Resp. artísticos e técnicos: Reprod. aguarelas Roque Gameiro
Assuntos: Videira | Vitis | Variedade | Fisiologia vegetal | Distribuição geográfica | Identificação | Taxonomia | Viticultura | Enologia | Portugal
Veja também: Costa, Bernardino Cincinnato da, 1866-1930
Outros recursos:
Localização: Depósito_PP1 (ESAS) - 15525

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Título: Les maladies de la vigne
Autor(es): par Pierre Viala
Edição: 3eme ed
Publicação: Montpellier : Camille Coulet, 1893
Descrição física: 595 p. : il. 27 cm
Colecção: (Bibliothèque du progrès agricole et viticole)
Assuntos: Vitis | Videira | Doença das plantas | Míldio | Oidium
CDU: 632.9
Veja também: Viala, Pierre
Localização: Depósito_H01 (ESAS/ERAS) - 6

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Título: O estudo das castas de videira da região duriense
Autor(es): João de Carvalho e Vasconcellos
Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1941
Descrição física: 57 p. 25 cm
Notas: sepatara dos Anais do Inst. do Vinho do Porto
Assuntos: Videira | Vitis | Variedade | Região Demarcada dos Vinhos do Douro
Veja também: Vasconcelos, João de Carvalho e, 1897-1972
Localização: Depósito_F50 (ESAS/ERAS) - 7283

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Título: Castas de videira : seu estudo botânico
Autor(es): Joäo de Carvalho e Vasconcelos, Luís Santa Bárbara, Alfredo Baptista
Publicação: Lisboa : Ministério da Economia, [1942]
Descrição física: 259 p. 23 cm
Notas: Sep. da Revista Agronómica, vol. 29 (2,3,4), vol. 30 (1,2) 1941-1942
Assuntos: Videira | Vitis | Variedade
CDU: 634.8
Veja também: Vasconcelos, João de Carvalho e, 1897-1972 | Santa Bárbara, Luís | Baptista, Alfredo
Localização: Depósito_F01 (ESAS/ERAS) - 7311

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Título: A cultura da vinha
Publicação: Lisboa : Sociedade de Anilinas, Lda, 1938
Descrição física: 25 p. 16 cm
Colecção: (Breviários do agricultor)
Assuntos: Vítis | Videira | Prática cultural
CDU: 634.8
Localização: Depósito_VITIS (ESAS/ERAS) - 7359

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Título: Estudo da eclosão de larvas provenientes de ovos de inverno de (Panonychus ulmi Koch),em macieiras : localização de focos de erinose - Eriophies vitis Pgst - em vinha [Texto policopiado]
Autor(es): Maria Teresa Moreira Ferreira Damásio
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 1985
Descrição física: 32 p., : fotos, 30 cm
Contém: Relatório do Trabalho de Fim do Curso de Produção Agrícola, class. 16 valores
Assuntos: ESASB | Maçã | Malus | Panonychus ulmi | Eclosão | Videira | Vitis | Ácaro nocivo | Eriophyes | Santarém
CDU: 632.9(043.2)
Veja também: Damásio, Maria Teresa Moreira Ferreira
Localização: H10 (ESAS) - 703

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Título: Fitossanidade na vinha [Texto policopiado]
Autor(es): António Ramos Teixeira
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 1985
Descrição física: 45 p., : quadros, 30 cm
Notas: Relatório do Trabalho de Fim do Curso de Produção Agrícola, class. 17 valores
Assuntos: ESASB | Videira | Vitis | Doença das plantas | Praga das plantas | Combate às doenças | Combate às pragas | Santarém
CDU: 632.9(043.2)
Veja também: Teixeira, António Ramos
Localização: H01 (ESAS) - 704

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