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Base bibliográfica global (FUSÃO)
Registos: 1 - 10 de um total de 45
Título: O conhecimento das plantas e suas comunidades: a fitossistemática e a geobotânica na EAN
Autor(es): Isabel Saraiva
Publicado em: In: Agrorrural: contributos científicos / coord. Paula S. Coelho, Pedro Reis. - Lisboa : INRB/INCM, 2011. - 998-1012
Assuntos: Colecção de plantas | Fitogenia | Biogeografia | Conservação da natureza | Oeiras
Outras classificações: AGRIS F70
Veja também: Saraiva, Isabel

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Título: Laboratório de microscopia eletrónica
Autor(es): Miguel Mota
Publicado em: In: Agrorrural: contributos científicos / coord. Paula S. Coelho, Pedro Reis. - Lisboa : INRB/INCM, 2011. - 785-792
Assuntos: Instituição de investigação | História | Oeiras
Outras classificações: AGRIS A50
Veja também: Mota, Miguel

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Título: Fiscalização sanitária a refeitórios de escolas do 1º ciclo do ensino básico do concelho de Oeiras e estudo nutricional das ementas [Texto policopiado]
Autor(es): Filipa Alexandra Peralta Gonçalves de Jesus Melrinho ; sup. Maria Fernanda Ribeiro
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2006
Descrição física: 94 p. : fotos, gráficos, quadros, 30 cm
Notas: Bibliografia p. 90. - Trabalho de fim de curso para a obtenção do grau de licenciado em Engenharia Alimentar. Ramo Qualidade Alimentar, class.17 valores
Assuntos: ESASL | Indústria de restauração | Alimentação colectiva | Ensino primário | Alimento | Microrganismo | Contaminação | Manipulação dos alimentos | Higiene dos alimentos | Inspecção de alimentos | Dieta | Inquérito sobre nutrição | Oeiras
CDU: 613.22(043.2)
Veja também: Melrinho, Filipa Alexandra Peralta Gonçalves de Jesus | Pires, Maria Fernanda
Localização: Q03 (ESAS) - 10007

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Título: Estudo dos hábitos alimentares dos sócios do Holmes Place Health Club da Quinta da Fonte [Texto policopiado]
Autor(es): Sónia Patrícia Quintais Bento ; sup. Paula Pinto, orient. Michelle Castro
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2009
Descrição física: 73 p. : fotos, gráficos, quadros, 30 cm
Notas: Trabalho de fim de curso para a obtenção do grau de licenciado em Nutrição Humana e Qualidade Alimentar, class. 18 valores. - Bibliografia p. 131
Assuntos: ESASLb | Actividade física | Grupo de interesse | Inquérito sobre nutrição | Hábito alimentar | Frequência de alimentação | Oeiras
CDU: 613.2(043.2)
Veja também: Bento, Sónia Patrícia Quintais | Pinto, Maria Paula | Castro, Michelle
Localização: S01 (ESAS) - 11546

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Título: Estudo do efeito da radiação gama na salsa e agrião [Texto policopiado]
Autor(es): Rita Alexandra Sequeiros de Sousa Cordeiro ; sup. Maria Paula Pinto
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico:ESA, 2004
Descrição física: 82 p. : fotos, gráficos, 30 cm
Notas: Bibliografia p. 76. - Trabalho do Fim de Curso de Licenciatura Bietápica de Engenharia Agro-Alimentar. Ramo Qualidade Alimentar, class. 19 valores
Assuntos: ESASL | Salsa | Agrião | Produto processado | Radiação gama | Microbiologia | Irradiação dos alimentos | Descontaminação radioactiva | Oeiras
CDU: 664.5(043.2)
Veja também: Cordeiro, Rita Alexandra Sequeiros de Sousa | Pinto, Maria Paula
Localização: Q02 (ESAS) - 8705

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Título: Departamento de genética
Autor(es): Miguel Mota
Publicado em: In: Agrorrural: contributos científicos / coord. Paula S. Coelho, Pedro Reis. - Lisboa : INRB/INCM, 2011. - 778-784
Assuntos: Instituição de investigação | História | Oeiras
Outras classificações: AGRIS A50
Veja também: Mota, Miguel

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Título: A viticultura na Estação Agronómica Nacional
Autor(es): Luís C. Carneiro
Publicado em: In: Agrorrural: contributos científicos / coord. Paula S. Coelho, Pedro Reis. - Lisboa : INRB/INCM, 2011. - 1035-1044
Assuntos: Viticultura | Instituição de investigação | Oeiras
Outras classificações: AGRIS A50
Veja também: Carneiro, Luís C.

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Título: Bactérias lácticas de azeitona fermentada : selecção de estirpes com potencial probiótico em função da sua resistência às condições simuladas do tracto digestivo [Texto policopiado]
Autor(es): Maria José Cancela Carvalho ; sup. Ana Pinto, orient. Cidália Peres
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2011
Descrição física: 53 p. : quadros, 30 cm
Notas: Trabalho de fim de curso para a obtenção do grau de licenciado em Nutrição Humana e Qualidade Alimentar, class.18 valores. - Bibliografia p. 45
Assuntos: ESASLb | Azeitona | Flora microbiana | Probiótico | Bactéria do ácido láctico | Lactobacillus | Identificação | Contagem de células | Oeiras
CDU: 613.2(043.2)
Veja também: Carvalho, Maria José Cancela | Pinto, Ana Maria | Peres, Cidália
Localização: S01 (ESAS) - 12158

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Título: Estudo comparativo de técnicas de detecção de vírus aplicadas ao Cutrus tristeza vírus, CTV. [Texto policopiado]
Autor(es): Bárbara da Luz Machado ; sup. Joana Godinho, orient. Esmeraldina Sousa
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2006
Descrição física: 58 p. : fotos, quadros, gráficos, 30 cm
Notas: Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Licenciatura Bietápica em Engenharia Agrária. Ramo Hortofrutícola, class. 19 valores. - Bibliografia p. 52
Assuntos: ESASL | Citrus | Closterovirus tristeza dos citrinos | Diagnóstico de laboratório | Teste ELISA | PCR | Oeiras
CDU: 632.9(043.2)
Veja também: Machado, Bárbara da Luz | Godinho, Joana | Sousa, Esmeraldina
Localização: H10/F01 (ESAS) - 10284

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Título: Caracterização da actividade antimicrobiana de Lactobacillus pentosus 286 [Texto policopiado]
Autor(es): Gonçalo Nuno Matias Pereira da Silva ; sup. Ana Maria de Sousa Neves
Publicação: Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2006
Descrição física: 56 p. : fotos, gráficos, quadros, 30 cm
Notas: Relatório do Trabalho de Fim de Curso da Licenciatura em Engenharia Alimentar. Ramo Qualidade Alimentar, class. 17 valores. - Bibliografia p. 49
Assuntos: ESASL | Azeitona | Lactobacillus | Bacteriocina | Cultura iniciadora | Oeiras
CDU: 664.8(043.2)
Veja também: Silva, Gonçalo Nuno Matias Pereira da | Neves, Ana
Localização: Q01 (ESAS) - 10316

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