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Lucas, Susana Cristina Fernandes ; Figueiredo, Ana Cristina ; Trindade, Helena ; Grego, José - Pyrus communis L.: caracterização de cultivar, avaliação dos voláteis do fruto e optimização das condições de micropropagação [Texto policopiado]. Santarém : Instituto Politécnico: ESA, 2012. 43 p.. - Dissertação apresentada para obtenção do grau de Mestre em Produção de Plantas Medicinais e para Fins Industriais